찰옥수수전분
식품 & 음료
일반 산업
아밀로펙틴 99% 이상 함유된 전분. 우수한 노화안정성과 찰진 식감 제공
응용용도
제과 & 제빵
소스 & 시즈닝
떡류
접착제
제품정보
- 주요특성
- 노화 방지, 맑은 호액, 우수한 접착력, 점도증진제, 찰진 식감
- 규격
성상 : 분말
수분 : 13.5% 이하
조단백 : 0.35% 이하
pH : 4.0 ~ 7.0
- 포장단위
- 22kg, 400kg, 500kg
- 제품인증
- HACCP, FSSC22000, ISO9001, Vegan
제품관련자료
- 문서명
- 인증서
비건인증서_2025
- 언어
- KOR
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- 문서명
- 브로셔
찰옥수수전분_소개자료_ 2023
- 언어
- KOR
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- 문서명
- 인증서
찰옥수수전분_HACCP_2022
- 언어
- KOR
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- 문서명
- 인증서
찰옥수수전분_ISO9001_2022
- 언어
- KOR
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- 문서명
- 인증서
Certificate of Vegan_2025
- 언어
- ENG
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- 문서명
- 인증서
Waxy Corn Starch_FSSC22000_2022
- 언어
- ENG
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- 문서명
- 인증서
Waxy Corn Starch_HACCP_2022
- 언어
- ENG
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- 문서명
- 인증서
Waxy Corn Starch_ISO9001_2022
- 언어
- ENG
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