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가장 필수적인 식품 소재 중 하나로, 대상의 전분류 제품은 식품 뿐만 아니라 제지와 같은 산업용 분야와 친환경 분야에도 활용됩니다.

일반전분류
산업용변성전분
식품용변성전분
찰전분류

2

  • 카테고리

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특성( 7 )

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  • 결착제

  • 냉수가용성

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  • 증량제

  • 표면싸이징

2

  • 옥수수전분

    • 전분류
    • 일반전분류

    옥수수전분

    카테고리
    식품 & 음료, 일반 산업, 퍼스널 케어
    주요특성
    증량제, 결착제, 바삭한 식감, 점도증진제, 표면싸이징, 점도조절
    제품인증
    HACCP, FSSC22000, KOSHER, HALAL, ISO9001, Vegan
  • 옥수수알파전분

    • 전분류
    • 일반전분류

    옥수수알파전분

    카테고리
    식품 & 음료, 일반 산업
    주요특성
    냉수가용성, 결착제, 바삭한 식감, 점도증진제
    제품인증
    HACCP, FSSC22000, ISO9001
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전분류 | 대상 INGREDIENT