대상 INGREDIENT - 전분당, 바이오

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대표 제품대상 Ingredient를 대표하는 제품을 소개합니다.

L-아르지닌
L-히스티딘
알룰로스
에멀에이드
골드렐라
난소화성말토덱스트린
배터용전분

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R&D (대상 소재 연구소) 소개대상 전분당 및 대상 바이오 소재 개발의 카테고리를 확장해가는 대상의 소재 연구소는 세계적인 수준의 혁신적인 기술을 보유하고 있습니다.

대상 전분당 연구소

대상 바이오 연구소

CMO

대상 전분당 연구소
대상 전분당 연구소는 생명공학 및 고분자화학 기술을 바탕으로 식품 및 산업용 고부가 기능성 전분당 소재 개발에 총력을 다하고 있습니다. 기능성 당류 개발을 위해 효소 개량 기술, 고순도 분리/정제 및 결정화 기술을 이용하여 Specialty 연구 개발에 집중하고 있습니다. 또한 특정 용도에 적합한 물성을 갖춘 각종 변성전분의 특성 및 응용연구를 통해 고객 지향적인 전분당 제품 개발에 최선을 다하고 있습니다. 최근에는 비식용 자원인 바이오매스에서 기능성 특수당을 추출하는 기술개발로 전분당 소재 연구 영역을 넓혀가고 있습니다.
대상 바이오 연구소
대상 바이오 연구소는 산업용 미생물 개발 분야에서 첨단 생명공학기술의 접목을 통해 아미노산, 조미 소재, 미세조류 부문에 획기적인 성과를 이루어 나가고 있습니다. 나아가 산업용 미생물 개발, 발효 및 정제 분야에서 세계적 수준의 기술력을 축적하여 라이신, 글루탐산,
알기닌, 페닐알라닌 등의 아미노산 부문에서 획기적인 바이오 소재 생산성 향상을 이룩했습니다. 더불어 독창적 미세조류 배양기술을 통해 클로렐라, 유글레나 등의 바이오 소재를 국내 최초로 제품화 했으며, 최근에는 미세조류기반 기능성 바이오 소재 개발에 박차를 가하고 있습니다.
CMO(Contract Manufacturing Organization)
CMO에서는 Strain 개선에서 상업적 규모의 생산까지의 포괄적인 서비스를 제공합니다.
60년 이상의 발효 기술을 바탕으로 세계적 수준의 발효 생산을 제공합니다. 당사의 전문 영역인 발효 공정, 다운스트림 공정을 고객의 요구와 대상 제품에 따라 설계할 수 있습니다.
우리는 CMO 프로젝트를 완료한 수많은 경험과 CMO 분야에서 입증된 성공 실적을 보유하고 있습니다.

글로벌 네트워크 대상반세기 동안 축적한 기술력을 바탕으로 최고의 제품을
전세계 고객에게 전달합니다.

국내 최초의 플랜트 수출 성공사례로 평가받고 있는 인도네시아 진출을
계기로 해외시작 개척의 새로운 장을 열었으며, 이어 일본, 태국, 베트남,
필리핀, 미국, 유럽, 중국, 그리고 홍콩에 이르기까지 사람과 자연을 존중하는
대상의 기업정신에 한국 전통 문화와 정서를 담아 세계인의
마음에 깊고 단단한 뿌리를 내리고 있습니다.